郑州大学第五附属医院临床营养科成立于2012年，是国内较早成立的营养专业科室之一。历经多年努力，现已成为集临床、教学、科研于一体的临床医技科室，负责全院患者的营养筛查与评估、临床营养诊疗、肠内/肠外营养治疗、治疗膳食、营养宣教、实习生和进修生带教等全方位工作。2020年成立营养与代谢诊疗中心，引进国内先进的营养评估软件，备有先进的营养诊疗设施，包括体成分分析仪、身高体重计、血压计、间接能量检测仪、孕产妇营养监测管理系统等，开展医学营养减重、便秘诊疗、围产期体重管理等多项诊疗业务，并与心血管内科、内分泌科、消化内科、体检科等多学科联合，为患者提供精准、个性化和专业技术的支持。2019年获得河南省“临床营养先进工作单位”称号。其中，郑大五附院临床营养科作为医学减重教学基地，旨在应用医学减重知识和科学方法，按照规范的医学营养减重的原则、标准化路径和规范的管理工作流程，针对不同年龄段（儿童青少年及成年人）超重肥胖人群、原发性肥胖、继发性肥胖、多囊卵巢综合征、孕前产后肥胖、内分泌紊乱患者情况，根据个体差异和不同生活场景定制个性化减重方案，满足不同减重需求，为患者提供专业、安全、科学、有效的减重服务，为提升人民健康水平提供更好的保障。自从开诊以来，医学营养减重门诊效果显著，广受院内外患者好评，2019年度起连续5年被中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会授予“医学营养减重教学基地”称号；荣获2023年度《全省临床营养先进单位》、全民营养周先进单位。